爱心食堂推出免费午餐

6月(yuè)1日，是黄冈市黄州区建新雨花食堂最为平常的一天。

后厨间，志愿者尹耀华等6人正在忙碌着，他们有(yǒu)的(de)择菜、有的洗菜、有的切菜，分工(fēngōng)明确、配合默契、忙而有序。“11点准时开饭，时间(shíjiān)还是蛮紧张的。”志愿者尹耀华一边择菜一边对记者说：“土豆要闷着炖(dùn)，这样菜熟得烂，老人爱吃”掌勺的陈晓进师傅边掀开锅盖边对着极目新闻记者说。

餐厅里，已经坐满了人，除几个坐在角落休息的稍年轻的环卫工外，其他都是(shì)65岁以上的老人，年纪最大的接近(jiējìn)90岁。老人们将(jiāng)自己的饭盒放在餐桌前(qián)，互相攀谈着，餐厅一时成了老年朋友攀谈交流、纾解寂寞的活动室。

乘着(zhe)饭前空隙，食堂负责人陈晓燕拿起(qǐ)话筒：“今天我们来学习下社区居民公约，有请我们谢老领学。”谢姓老人接过话筒，清了清嗓子，带着老人开始领学：“和于心，善于行(xíng)；家园美(měi)，靠众人”“和于心，善于行；家园美，靠众人”……

“我(wǒ)给大家唱首歌”空巢老人周柏成主动请缨，拿着话筒(huàtǒng)开始唱《歌唱祖国》。周柏成唱得很深情，老人们有的跟着一起唱，有的打起了节拍(jiépāi)……

11点整，爱心(àixīn)午餐全部出锅，有焖土豆、炒白菜、煮(zhǔ)花菜和紫菜丝瓜汤，另加一份爱心企业捐赠的粽子。

沙远海老人对食堂(shítáng)的评价很高，他对记者一直重复说：“食堂的饭菜很适合(shìhé)老人，烂熟、清淡、味道好，每天不重样。”

环卫工韩汉明(hànmíng)每月有一半时间上早班，自从有了(le)免费午餐，再也不用从家里带饭了，“饭前还可以在这里打个盹”，韩汉明说。

建新雨花爱心食堂于2023年重阳节(chóngyángjié)前夕成立，是建新社区为适应(shìyìng)老龄化趋势，为空巢老人等群体提供免费午餐(wǔcān)服务的社区食堂。截至目前，已提供免费午餐7万人次。

食堂采取社区(shèqū)搭台、社区志愿者或社会组织主营(zhǔyíng)、爱心企业助力的模式，构筑起多方支撑(zhīchēng)、协同推进、常态运营机制，为基层善治中发挥和引导各方力量参与提供了有益借鉴。

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